Beschreibung
ABSALON BLAUFRÄNKISCH GROSSE RESERVE
Markus Schuller - Handwerk in jedem Glas!
Der Spitzenwinzer aus dem Burgenland, der die Qualität seiner Weine bereits im Rebberg mit höchster Präzision beeinflusst – lange bevor sie den Weinkeller erreichen. Markante Mineralität vom Leithaberg – Blaufränkisch aus einem der Top-Terroirs des Burgenlands.
| Rebsorte(n): | 100% Blaufränkisch |
| Herkunft: | Burgenland, Ried Neugebirge, Oggau |
| Ausbau: | 24 Monate im gebrauchten Barrique gereift |
| Verschluss: | Naturkork |
| Inhalt: | 0.75L |
| Alkohol: | 14,0% Volumen |
| Sulfite: | Enthält Sulfite |
| Trinktemperatur: | 16 - 18 °C |
| Lagerdauer: | Max. 2034 (im Weinklimaschrank) |
| Speisen: | Ein wahrer Solist, oder auch im Ensemble ein grosser Künstler mit kräftigen Fleischgerichten wie z.B. einem Steak. |
Aroma:
Feine Tabakwürze, Nuancen von Lakritze, floraler Touch und Heidelbeernoten.
Beschreibung:
Saftig und mineralisch mit feiner Salznote, gut integriertes Tannin, anhaltende Kirschfrucht im Abgang und viel Reifepotenzial. Dieses Kunstwerk sollte vor dem Genießen dekantiert werden.
Informationen:
Markus Schuller und Mette Schuller-Nareyka aus Oggau am Neusiedlersee haben ein klares Ziel: charakterstarke Weine mit unverwechselbarem Ausdruck zu schaffen. Auf etwa 14 ausgesuchten Hektaren gedeihen ihre Reben auf Muschelkalk- und Glimmerschieferböden. Durch eine naturnahe Bewirtschaftung fördern sie ein gesundes, vielfältiges Ökosystem im Weingarten. Strenge Traubenselektion und konsequente Ertragsreduktion garantieren Jahr für Jahr elegante, mineralische Weine von herausragender Qualität.
Ihre Spitzenweine – Groß Adlersberg Chardonnay, Absalon Blaufränkisch und Ostarrichi Cuvée – überzeugen mit purer Mineralität und eleganter Finesse und zählen bei Verkostungen regelmäßig zur Spitze.
Das Weingut:
Das Weingut Markus Schuller ist ein familiengeführter Betrieb in Oggau, der für charaktervolle, terroir-geprägte Weine steht. Vom exzellenten Blaufränkisch über Cuvées bis hin zum Chardonnay – das Sortiment überzeugt mit Qualität und Auszeichnungen. Das Weingut verbindet handwerkliches Herzblut, Respekt vor Natur und Boden und disziplinierte Weinbergsführung, um Weine mit Terroir-Ausdruck, Finesse und Authentizität zu erzeugen.
Terroir & Lage:
Auf Muschelkalk- und Glimmerschieferböden sowie dem pannonischen Klima, mit dem milden Einfluss des Neusiedler Sees, reifen Trauben verschiedener Sorten optimal – jede an ihrem idealen Platz
Philosophie des Weinguts:
Die Philosophie des Weinguts basiert auf Authentizität, Persönlichkeit und unverwechselbarem Stil, die sich in zahlreichen prämierten Weinen widerspiegeln. Qualität entsteht hier nicht zufällig, sondern ist das Ergebnis einer konsequenten Vision. Die Weinberge werden mit großer Sorgfalt naturnah bewirtschaftet, um ein gesundes und vielfältiges Ökosystem zu fördern.
Auszeichnung:
JG: 2015
„Blaufränkisch at its best: Landes- & Salonsieg 2019 für Markus Schullers Absalon – burgenländische Klasse in jeder Flasche.“
JG: 2021
Fallstaff 2024: 92 Punkte
Ried Neugebirge
