ABSALON BLAUFRÄNKISCH GROSSE RESERVE (VEGAN)

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Jahrgang 2021
Lager
CHF 20.90
zzgl.

Beschreibung

Rebsorte(n): Blaufränkisch
Herkunft: Burgenland, Ried Neugebirge, Oggau
Ausbau: 24 Monate im gebrauchten Barrique gereift
Verschluss: Naturkork
Inhalt: 0.75L
Alkohol: 14,0% Volumen
Sulfite: Enthält Sulfite
Trinktemparatur: 16 - 18 °C
Lagerdauer: Max. 2030
Speisen: Ein wahrer Solist, oder auch im Ensemble ein grosser Künstler mit kräftigen Fleischgerichten wie z.B. einem Steak.

Aroma:
Feine Tabakwürze, Nuancen von Lakritze, floraler Touch und Heidelbeernoten.

Beschreibung:
Saftig und mineralisch mit feiner Salznote, gut integriertes Tannin, anhaltende Kirschfrucht im Abgang und viel Reifepotenzial.


Information:
Markus Schuller und Mette Schuller-Nareyka aus Oggau am Neusiedlersee haben ein klares Ziel: charakterstarke Weine mit unverwechselbarem Ausdruck zu schaffen. Auf etwa 14 ausgesuchten Hektaren gedeihen ihre Reben auf Muschelkalk- und Glimmerschieferböden. Durch eine naturnahe Bewirtschaftung fördern sie ein gesundes, vielfältiges Ökosystem im Weingarten.

 Strenge Traubenselektion und konsequente Ertragsreduktion garantieren Jahr für Jahr elegante, mineralische Weine von herausragender Qualität.

 Ihre Spitzenweine – Groß Adlersberg Chardonnay, Absalon Blaufränkisch und Ostarrichi Cuvée – überzeugen mit purer Mineralität und eleganter Finesse und zählen bei Verkostungen regelmäßig zur Spitze.

Auszeichnung:
JG: 2021
Fallstaff 2024: 92 Punkte

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Ried Neugebirge

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