Beschreibung
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Rebsorte(n): |
100% Nebbiolo |
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Herkunft: |
Piemont |
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Ausbau: |
60 Monate gelagert und davon mindestens 18 Monate in Barrique Fass. |
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Verschluss: |
Naturkork |
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Inhalt: |
0.75L |
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Alkohol: |
15.0% Volumen |
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Sulfite: |
Enthält Sulfite |
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Trinktemparatur: |
15 - 17 °C |
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Lagerfähigkeit: |
12 – 15 Jahre |
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Speisen: |
Trüffelrisotto, Wildgerichte. |
Beschreibung:
Aromen von Dörrfrüchten, dezent erdig, pilzig, ein Hauch im Wechsel mit den Gewürzen, Nelke, Vanille, Zimt und Lakritz. Ein eleganter Körper, straff und saftig im Gaumen, strukturbetont.
Kommentar winestore.ch:
Der Jahrgang 2017 im Piemont, gekennzeichnet durch extreme Hitze und Tockenheit. Dazu das ungewöhnliche kühle Wetter in der Herbstmonaten sorgten für ein langes Lagerpotential!
Elegant – strukturbetont – kräftig!
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